Chiuso ora
Pizzeria · Isola, Milano
Fumo
Legna, lievito, tempo
Impasto a lunga maturazione, forno a legna a 450 gradi, pomodoro del Vesuvio e niente fretta.
Via Pietro Borsieri 30, MilanoIndicazioni
Il forno
Quarantotto ore di pazienza.
L’impasto riposa due giorni prima di entrare nel forno.
Novanta secondi a legna, e la pizza arriva al tavolo.
Orari
Ogni sera, dalle sei.
Chiuso ora
- lunedì18:00–23:30
- martedì18:00–23:30
- mercoledì18:00–23:30
- giovedì18:00–23:30
- venerdì Oggi18:00–23:30
- sabato18:00–23:30
- domenica18:00–23:30
Isola
Dietro la stazione Garibaldi.
Prenotazioni